Ensalada de Atún fresco

Me encanta está receta, buenoooo... todas las que lleven atún fresco <3.

Ingredientes

∙ 4 porciones

• 1 Aguacate en cubos pequenos

• 1/4 De taza de salsa de soya baja en sodio

• aceites en aerosol

• 2 Cucharadas de cebolla morada en rodajas

• 5 Cucharadas de jugo de limón

• 120 Gramos de atún fresco en cubos

• 1 Poro chico picado

• una pizca de pimienta negra molida

Preparación

1. Corta el poro en rebanadas muy delgadas rocia con aceite en aerosol, mezcla en un tazón el atún, la soya, el jugo de limón y la cebolla picada; aumenta el sabor con un toque de pimienta negra molida.

2. Revuelve y reserva en tu refrigerador por algunos minutos.

3. Coloca un arillo metalico mediano (8cm) al centro de un plato y llena la base con una cucharada del aguacate en cubos.

4. Forma una segunda capa con el atún sin los líquidos y corona con el poro.

5. Repite el proceso con el resto de las porciones.

6. Sirve.